笹だんご

戦国時代、越後上杉謙信公出陣の折、携行保存食として作られたと伝えられている笹だんご。越後伝統の味で新潟を代表する銘菓です。

セイヒョーの笹だんごは栄養価の高いもち米・よもぎ・あずきを原料として製造しており、保存食、非常食にも適しています。

セイヒョーの笹だんご5つの特徴

セイヒョーの笹だんごは、“もち米とうるち米”をバランスよく配合しており、もちもちした餅生地から作られています。

だんごの餅生地には、“よもぎ”を練りこんでおります。よもぎは、健康によいとされる食物繊維やビタミン・ミネラルを豊富に含んでおります。

だんごの中には“おいしいあずき餡”が詰められています。“あずき”には、ポリフェノールや鉄分などが含まれています。

セイヒョーの笹だんごは、冷凍でお届けします。ご家庭では冷凍庫で保存していただけます。「冷凍しただんごは、硬くなるのでは？」と思われる方もいらっしゃると思いますが、セイヒョーの笹だんごは、自然解凍後、作りたての食感を楽しんでいただくことができます。

地震等の災害時も電気・ガスを使用して調理することなく冷凍庫から出していただき、自然解凍後おいしくお召し上がりいただくことができます。

原材料	砂糖、うるち粉（うるち米（国産））、小豆、もち粉（もち米（国産））、麦芽糖、でん粉、粉末よもぎ、食用油脂（大豆を含む）、小麦粉、寒天、食塩/グリシン、酵素（大豆由来）

小麦、大豆